Kalit topshiriqli yechimlarni taqdim eta oladigan yetkazib beruvchi bilan hamkorlik qilib, ishlab chiqaruvchilar ishlab chiqarish liniyasining yuqori va pastdagi jarayonlarini optimallashtirishlari mumkin.
Ushbu maqola Pet Food Processing jurnalining 2022 yil dekabr sonida chop etilgan. Bu va boshqa maqolalarni dekabr sonida o'qing.
Uy hayvonlari uchun oziq-ovqat va davolash biznesi o'sib borishi bilan protsessorlarga yanada samarali va samarali zavodlar qurishga yordam beradigan tayyor echimlar ko'paymoqda.
ProMach Allpax shtatidagi Covington kompaniyasining qayta ishlash va sterilizatsiya boʻyicha katta vitse-prezidenti Greg Jeykobning taʼkidlashicha, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini sterilizatsiya qilish kameralariga oʻn yillar oldin foydalanish tendentsiyasi oʻn yillar oldin boshlangan va soʻnggi yillarda turli xil asosiy jihozlar bilan jadallashgan. tez-tez. Korxona faoliyati uchun muhim omillar va mahsulot ishlab chiqarish tendentsiyalari. Birinchidan, avtomatlashtirilgan sterilizatsiya liniyalari tarixan yuqori xodimlar aylanmasiga ega bo'lgan va hozirda katta muammo bo'lgan biznesni yuritish uchun zarur bo'lgan mehnatni sezilarli darajada kamaytiradi.
"Kalit taslim retort liniyasi bitta loyiha menejeriga bir nechta etkazib beruvchilar bilan aloqa o'rnatishga imkon beradi va bitta saytdagi FAT (Zavodni qabul qilish testi) liniyani to'liq ishga tushirishga imkon beradi, bu esa tez tijorat ishlab chiqarish imkonini beradi", deydi Jeykob. "Kalit taslim tizimi, universal qismlar mavjudligi, hujjatlar, PLC kodi va qo'llab-quvvatlash bo'yicha mutaxassislar bilan bog'lanish uchun yagona telefon raqami bilan egalik narxi kamayadi va mijozlarni qo'llab-quvvatlash oshiriladi. Nihoyat, retortlar bugungi bozorni qo'llab-quvvatlay oladigan juda moslashuvchan aktivlardir. O'sib borayotgan konteyner spetsifikatsiyalari ".
Jim Gajdusek, Elk Grove qishlog'idagi Cozzini kompaniyasining savdo bo'yicha vitse-prezidenti, uy hayvonlari oziq-ovqat sanoati integratsiyalashgan tizimlar bo'yicha inson oziq-ovqat sanoati yetakchiligiga ergashishni boshlaganini ta'kidladi, shuning uchun tayyor echimlar unchalik farq qilmaydi.
“Aslida, xot-dogni inson iste’moli uchun tayyorlash pate yoki boshqa uy hayvonlari uchun oziq-ovqat tayyorlashdan unchalik farq qilmaydi — haqiqiy farq ingredientlarda, biroq qurilma oxirgi foydalanuvchining ikki yoki to‘rt oyog‘i bor-yo‘qligiga ahamiyat bermaydi”, dedi u. dedi. "Biz ko'plab uy hayvonlari uchun oziq-ovqat xaridorlarini sanoatda qo'llash uchun sertifikatlangan go'sht va oqsillardan foydalanishini ko'ramiz. Ishlab chiqaruvchiga qarab, bu mahsulotlardagi yuqori sifatli go'sht ko'pincha inson iste'moli uchun mos keladi ".
Tayler Cundiff, Leksingtondagi Grey Food & Beverage Group prezidenti, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari o'rtasida kalit taslim xizmatlariga bo'lgan talab so'nggi olti-etti yil ichida o'sib borayotgan tendentsiya bo'lganini ta'kidladi. Biroq, bir o'lchov bo'yicha tayyor echimlarni tavsiflash qiyin.
"Umuman olganda, kalit taslim xizmatlari bitta xizmat ko'rsatuvchi provayderning ma'lum bir loyiha doirasi uchun oxirigacha muhandislik, xarid qilish, loyihani boshqarish, o'rnatish va ishga tushirishni ta'minlashini anglatadi", deydi Greydan Tayler Cundiff.
Kalit taslim ushbu sohadagi turli odamlar uchun juda ko'p turli xil narsalarni anglatishi mumkin va biz eng moslashuvchan yechim va eng mos kalit versiyasini aniqlashdan oldin mijoz bilan aniqlanishi kerak bo'lgan ba'zi asosiy loyiha ustuvorliklari borligini tushunamiz. Juda muhim. "Umuman olganda, kalit taslim xizmati bitta xizmat ko'rsatuvchi provayder tomonidan loyihaning ma'lum bir ish hajmini loyihalash, xarid qilish, loyihani boshqarish, o'rnatish va ishga tushirishni ta'minlashini anglatadi."
Transformatorlar bilishi kerak bo'lgan bir narsa shundaki, kalit taslim yondashuvning sifati va imkoniyatlari asosan loyiha hajmiga, hamkorlarning imkoniyatlariga va integratsiyalashgan xizmatlarning aksariyat qismini o'zlari boshqarish qobiliyatiga bog'liq.
"Ba'zi kalit taslim loyihalar kattaroq loyihaning bir qismi sifatida bitta operatsiyalar yoki tizim birliklarini yetkazib berishni o'z ichiga olishi mumkin, boshqa kalit yetkazib berish modellari esa loyihaga sarmoyaning butun muddati uchun barcha xizmatlarni taqdim etish uchun shartnoma tuzilgan bitta asosiy loyiha hamkorini o'z ichiga oladi", dedi Cundiff. "Bu ba'zan EPC yetkazib berish deb ataladi."
"Kengaytirilgan, zamonaviy ishlab chiqarish korxonamizda biz o'z tomimiz ostida uskunalarni qayta ishlaymiz, ishlab chiqaramiz, yig'amiz va sinovdan o'tkazamiz", dedi Cundiff. "Oziq-ovqat va uy hayvonlari uchun oziq-ovqat sanoatidagi mijozlar uchun biz noyob, buyurtma qilingan, keng ko'lamli mashinalarni yaratamiz. sifati to'liq kafolatlangan keng ko'lamli tizimlar. Nazorat. Biz kalit taslim xizmatlarining kengroq spektrini taklif qilganimiz uchun biz uskunalar buyurtmalari uchun qo'shimcha xizmatlarni taqdim eta olamiz, jumladan o'rnatish, avtomatlashtirish, boshqaruv panellari va robotlashtirilgan ilovalar."
Kompaniyaning ishlab chiqarish operatsiyalari moslashuvchan va uy hayvonlari uchun oziq-ovqat kompaniyalari ehtiyojlariga javob beradigan tarzda ishlab chiqilgan.
"Bu bizga kalit taslim tizimlarini loyihalash va qurishdan tortib alohida qismlar va agregatlarni ishlab chiqarishgacha bo'lgan moslashtirilgan echimlarni taqdim etish imkonini beradi", dedi Cundiff.
Sanoatda ko'plab kompaniyalar keng qamrovli echimlarni taklif qilishadi. So'nggi bir necha yil ichida Grey o'z mijozlarining ehtiyojlariga javob berib, kompaniyaga loyihaning deyarli har qanday jihatini boshqarish uchun o'z resurslaridan foydalanish imkonini beruvchi keng qamrovli xizmatlar to'plamini taklif qiluvchi kompaniyalar portfelini yaratdi.
"Keyin biz ushbu xizmatlarni diskret asosda yoki to'liq integratsiyalashgan kalit taslim asosida taklif qilishimiz mumkin", dedi Cundiff. "Bu bizning mijozlarimizga loyihani sof integratsiyalashgan yetkazib berishdan moslashuvchan loyiha yetkazib berishga o'tish imkonini beradi. Greyda biz buni o'zimizniki deb ataymiz. EPMC imkoniyatlari, ya'ni biz uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash bo'yicha loyihaning istalgan yoki barcha qismlarini loyihalash, yetkazib berish, ishlab chiqarish va amalga oshirishni anglatadi."
Inqilobiy kontseptsiya kompaniyaga o'zining xizmat ko'rsatish takliflariga maxsus zanglamaydigan po'latdan yasalgan sanitariya uskunalari va skid ishlab chiqarishni qo'shish imkonini berdi. Greyning chuqur raqamlashtirish, avtomatlashtirish va robototexnika imkoniyatlari, shuningdek, an'anaviy EPC (muhandislik, xaridlar va qurilish) kompaniyalari bilan birgalikda ushbu komponent kelajakda kalit topshiriqli loyihalarni qanday yetkazib berish standartini belgilaydi.
Greyning so‘zlariga ko‘ra, kompaniyaning kalit yechimlari loyihaning deyarli barcha jihatlarini o‘zida mujassamlashtira oladi. Qurilishning barcha sohalari yagona tizimlar va jarayonlar doirasida muvofiqlashtirilgan.
"Xizmat ko'rsatishning ahamiyati ravshan, ammo eng ko'p e'tirof etilgan qiymat bu loyiha jamoasining hamjihatligidir", dedi Cundiff. Qurilish muhandislari, boshqaruv tizimi dasturchilari, qurilish loyihalari menejerlari, texnologik uskunalar dizaynerlari, arxitektorlar, qadoqlash muhandislari va ob'ektlar menejerlari uchinchi, to'rtinchi yoki beshinchi loyihalarida birgalikda ishlaganlarida, foyda aniq bo'ladi.
"Mijoz nimaga muhtoj yoki xohlamasin, ular bizning tekshirish guruhimizga murojaat qilishadi va biz har tomonlama yondashuvni taqdim etamiz", dedi Kozzini Jim Gajdusek.
"Bizda turli sohalarda, jumladan, mashinasozlik, muhandislik, elektrotexnika, loyihalarni boshqarish va hokazolarda etarli xodimlar va muhandislar mavjud", dedi Gadusek. "Xulosa shuki, biz to'liq integratsiyalashgan nazorat guruhimiz va biz nazorat tizimlarini o'zimiz loyihalashtiramiz va paketlaymiz. Mijoz nima kerak yoki xohlasa, bizning boshqaruv guruhimiz tomonidan amalga oshiriladi va biz buni kalit taslim xizmati sifatida qilamiz. Biz hammasini taqdim etamiz ".
ProMach brendi bilan Allpax endi sterilizatsiya kamerasidan oldin va keyin, texnologik oshxonalardan tortib, palletizatorlar/strech qadoqlashgacha bo'lgan tayyor mahsulotlar assortimentini kengaytirishi mumkin. ProMach alohida birliklarni ishlab chiqarish liniyasiga birlashtirishi yoki butun ishlab chiqarish liniyasi uchun to'liq echimni taqdim etishi mumkin.
Jeykob shunday dedi: "Yaqinda kalit taslim fotosuratlar uchun standart bo'lib qolgan ta'minotning asosiy komponenti energiya sarfini kamaytirish va zavod barqarorligini yaxshilash uchun Allpax tomonidan ishlab chiqilgan, ishlab chiqarilgan va integratsiyalangan bug' va suvni qayta tiklash tizimlarining kombinatsiyasi hisoblanadi. integratsiyalashgan umumiy dinamik OEE o'lchovi, shuningdek, ma'lumotlarni to'plash va butun ishlab chiqarish liniyasi bo'ylab ko'rinishini ta'minlovchi prognozli va prognozli texnik xizmat ko'rsatish paketlari."
Zavod keyingi o'sishni ta'minlashda qiyinchiliklarga duch kelmoqda, chunki ishchi kuchi etishmasligi doimiy muammo bo'lishi kutilmoqda va ichki muhandislik yordami pasayishda davom etmoqda.
Jeykob shunday dedi: "Eng yangi texnologiyalarga sarmoya kiritish va mukammal qo'llab-quvvatlash va integratsiyalashgan ishlab chiqarish liniyalarini ta'minlaydigan OEM yetkazib beruvchisi bilan hamkorlik qilish butun ishlab chiqarish liniyasi bo'ylab muhandislik tajribasidan foydalanish uchun eng yaxshi imkoniyatni beradi va eng yuqori ishlab chiqarish liniyasi samaradorligini va investitsiyalarning tez qaytarilishini ta'minlaydi. va kelajakda yanada o'sish uchun joylashishni aniqlash."
Bugungi kunda ko'pgina sohalarda bo'lgani kabi, pandemiya davrida yo'qolgan ishchilarning o'rnini qoplashga urinish ko'plab uy hayvonlari uchun oziq-ovqat kompaniyalari duch keladigan qiyinchilikdir.
"Kompaniyalar iste'dodlarni ishga olishda qiynalmoqda", dedi Gadusek. "Avtomatlashtirish bu maqsadga erishish uchun juda muhimdir. Biz buni "to'mtoq nuqta" deb ataymiz - bu ishchiga ishora qilish shart emas, lekin u palletni A nuqtadan ko'chirishni o'z ichiga oladi. B nuqtasiga o'tish, bu odamni ishlatmasdan amalga oshirilishi mumkin va bu odam o'z mahorat darajasiga o'xshash ishni qilishiga imkon beradi, bu esa kamroq ish haqi haqida gapirmasa ham, vaqt va kuchdan samarali foydalanishni ta'minlaydi ".
Cozzini retseptlarni qayta ishlovchi va kerakli ingredientlarni aralashtirish stantsiyasiga to'g'ri vaqtda va to'g'ri tartibda etkazib beradigan kompyuter mantig'iga ega bir yoki ikki komponentli tizimlar uchun kalit echimlarni taklif qiladi.
"Biz retseptdagi qadamlar sonini ham dasturlashimiz mumkin", dedi Gadusek. "Operatorlar ketma-ketlik to'g'ri ekanligiga ishonch hosil qilish uchun o'z xotirasiga tayanishi shart emas. Biz buni juda kichikdan juda kattagacha istalgan joyda qilishimiz mumkin. Biz kichik operatorlar uchun tizimlarni ham taqdim etamiz. Hammasi samaradorlikka bog'liq. Qanchalik ko'p bo'lsa, u shunchalik aniq bo'ladi."
Uy hayvonlari uchun oziq-ovqat mahsulotlariga bo'lgan portlovchi talab va bu talabning global miqyosi va ortib borayotgan xarajatlar bosimi tufayli uy hayvonlari uchun oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilari barcha mavjud sinergiya va innovatsiyalardan foydalanishlari kerak. Agar innovatsiyalardan to‘g‘ri foydalanilsa, natijalarga asoslansa, to‘g‘ri ustuvorliklarga yo‘naltirilsa va to‘g‘ri hamkorlar bilan hamkorlik qilsa, uy hayvonlari uchun oziq-ovqat ishlab chiqaruvchi kompaniyalar ishlab chiqarishni ko‘paytirish, xarajatlarni kamaytirish, ishchi kuchini maksimal darajada oshirish, bugungi va ertaga barcha tartibga soluvchi talablarni ta’minlash uchun xodimlar tajribasi va xavfsizligini yaxshilash uchun ulkan salohiyatni ochib berishi mumkin.
Uy hayvonlari uchun yangi oziq-ovqatlar oʻta insonparvar it musslisidan tortib, ekologik toza mushuk yemigacha boʻlgan turli yoʻnalishlarni qamrab oladi.
Bugungi taomlar, ingredientlar va qo'shimchalar to'liq va muvozanatli bo'lishdan tashqari, it va mushuklarga noyob ovqatlanish tajribasini taqdim etadi va ularning sog'lig'ini yaxshilaydi.
Yuborilgan vaqt: 2024 yil 2-avgust