Xamir mashinasi tovuq, mol go'shti, cho'chqa go'shti, baliq va qisqichbaqalar va boshqa dengiz mahsulotlariga xamir pardasi va pastdagi xamir hammomi orqali xamirni teng ravishda qoplash uchun ishlatiladi. Bu non pishirish va unlashdan oldingi jarayon uchun javob beradi.